Slow Food

'Slow Food' elikadura osasungarri, garbia eta justua sustatzen duen mugimendua da. Horretarako, barraskilo baten irudia erabiltzen du. 'Slow Food' mugimenduak bioaniztasuna eta elikaduraren eskaintza zabala defendatzen ditu, dastamenaren heziketa bultzatzen du eta kalitatezko elikagaien ekoizleak harremanetan jartzen ditu hainbat ekimenen bitartez.
50 orrialdeko aurkezpena erderaz, mugimendu honen filosofia, helburuak, proiektuak...

Slow Food 2008.